Faites tout comme ils disent et ce sera kick ass. Découper la pâte en 10 portions égales.

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Fleurs de courgette farcies à la ricotta. Foie gras cuit au sel. Salade de chou chinois et amandes. Soupe de courge et coing aux lardons et au chèvre frais. Boulettes de viande à la coriandre. Sauce au céleri pour pâtes.

Le Lotus, un restaurant asiatique à Paudex. Le Bambou, un restaurant asiatique à Pully.

Influences et meringues à la fève tonka. En cuisine, je me laisse souvent influencer par ce que je vois, par ce que je lis et par ce que je goûte. Mais je lui ai app.

Ce samedi 9 juillet 2016 a été organisé un repas entre bloggeurs et amis, 8 personnes au total, au restaurant Le Délicieux, à Pully, un restaurant chinois installé depuis environ une année.